Paglalarawan ng Produkto ng Sodium Metabisulfite CAS#7681-57-4

Ang sodium metabisulfite, na kilala rin bilang sodium metabisulfite o sodium disulfide, ay may pormulang kemikal na Na₂S₂O₅ at molekular na timbang na 190.11. Sa temperatura ng silid, ito ay puti hanggang bahagyang dilaw na kristalinong pulbos na may amoy ng sulfur dioxide. Ang densidad nito ay humigit-kumulang 1.48 g/cm³, at ang melting point nito ay 150°C (nabubulok). Sa usapin ng pagkatunaw, ang sodium metabisulfite ay natutunaw sa tubig (na nagreresulta sa acidic na may tubig na solusyon), natutunaw sa glycerol, at bahagyang natutunaw sa ethanol. Sa industriya, pangunahing ginagawa ang sodium metabisulfite sa pamamagitan ng pagsipsip ng sulfur dioxide sa solusyon ng sodium carbonate o sodium hydroxide at pagkatapos ay pagkikristalisa nito. Ang sodium metabisulfite ay isang malakas na ahenteng pampababa, na naglalabas ng mga ion ng bisulfite (HSO₃⁻) sa may tubig na solusyon, at nagpapakita ng mga katangiang pampababa at antioxidant. Dahil sa mga natatanging katangiang kemikal na ito, malawak itong naaangkop sa paggamot ng tubig, pagkain, parmasyutiko, at mga industriya ng kemikal.

Mga Aplikasyon ng Produkto ng Sodium Metabisulfite CAS#7681-57-4

Ang sodium metabisulfite ay isang mahalagang ahenteng pampababa at antioxidant, na malawakang ginagamit sa paggamot ng tubig, pagkain, parmasyutiko, kemikal, at mga industriya ng potograpiya.

Sa paggamot ng tubig, ang sodium metabisulfite ay ginagamit bilang ahenteng panlinis para sa mga reverse osmosis membrane sa inuming tubig. Ginagamit din ito upang alisin ang chloramines mula sa inuming tubig. Sa paggamot ng tubig sa boiler at paggamot ng industriyal na umiikot na tubig, ginagamit ito bilang ahenteng pang-alis ng oxygen, na epektibong nag-aalis ng natunaw na oxygen at pumipigil sa kaagnasan ng kagamitan. Ginagamit din ito sa reduction treatment ng industriyal na wastewater, tulad ng wastewater na naglalaman ng chromium.

Sa industriya ng pagkain, ang sodium metabisulfite ay ginagamit bilang preservative at antioxidant ng pagkain. Isa itong aktibong sangkap sa Campden tablets at ginagamit sa paggawa ng alak at pagpreserba ng pagkain.

Sa industriya ng parmasyutiko, ang sodium metabisulfite ay ginagamit bilang antioxidant at stabilizer sa mga paghahandang parmasyutiko. Sa industriya ng kemikal, ang sodium metabisulfite ay ginagamit bilang bleaching agent, mordant, ahenteng pampababa, at rubber coagulant. Ginagamit ito sa organic synthesis, parmasyutiko, at paggawa ng fragrance. Sa industriya ng potograpiya, ang sodium metabisulfite ay ginagamit sa mga fixing at developing solution sa pagproseso ng litrato.