Asidong 2-metilbutiriko CAS#116-53-0

Asidong 2-metilbutiriko CAS#116-53-0

Natatanging Profile ng Lasa‌: Matapang at maaskad na amoy na tulad ng Roquefort cheese, nagiging prutas ang dating sa mababang dilution.


Dalawang Paraan ng Sintesis‌:Ginagawa sa pamamagitan ng decarboxylation o oksidasyon ng fusel oil.

Maraming Gamit na Sangkap sa Lasa‌:Ginagamit sa pampalasa ng butter, cream, at cheese.


Pinagmumulan ng Acyl Moiety‌:Precursor para sa sintesis ng flavor ester.



WhatsApp : +86 15550017571
Email : info@eshchemical.com
Mag-inquire Ngayon

Paglalarawan ng Produkto

Paglalarawan ng Produkto ng 2-Methyl butyric acid CAS#116-53-0

Ang 2-Methyl butyric acid ay may matapang na amoy na tulad ng Roquefort cheese na nagiging prutas ang dating sa mababang dilution. Ginagawa sa pamamagitan ng decarboxylation o oksidasyon ng fusel oil, ito ay isang mahalagang sangkap ng lasa para sa mga produktong dairy at isang acyl donor para sa mga flavor ester.


Mga Aplikasyon ng Produkto ng 2-Methyl butyric acid CAS#116-53-0

Ang 2-Methylbutyric acid ay isang pampahusay ng lasa ng dairy at isang pangunahing intermediate para sa organic synthesis, pharmaceuticals, agrochemicals at dyestuffs. Ginagamit din ito upang gumawa ng 2-methylbutyric anhydride.


Impormasyon ng Produkto

Mga Parameter


Punto ng pagkatunaw

-70 °C

Punto ng pagkulo

176-177 °C (lit.)

densidad

0.936 g/mL sa 25 °C (lit.)

presyon ng singaw

0.5 mm Hg ( 20 °C)

refractive index

n20/D 1.405(lit.)

FEMA

2695 | 2-METHYLBUTYRIC ACID

Fp

165 °F

temperatura ng pag-iimbak

Nakaselyo sa tuyo,Temperatura ng Kuwarto

pagkatunaw

20g/l

anyo

Likido

pka

4.8(sa 25℃)

kulay

Malinaw na walang kulay hanggang mapusyaw na dilaw

Amoy

sa 10.00 % sa propylene glycol. matapang na asidong Roquefort cheese

Uri ng Amoy

asidiko

pinagmulan na biyolohikal

sintetiko

limitasyon ng pagsabog

1.6-7.3%(V)

Pagkatunaw sa Tubig

45 g/L (20 ºC)

Numero ng JECFA

255

BRN

1720486

Mga Gamit ng Sangkap sa Kosmetiko

PAGPAPABANGO

LogP

1.8 sa 25℃

Sanggunian ng CAS DataBase

116-53-0(Sanggunian ng CAS DataBase)

Sanggunian sa Kimika ng NIST

Butanoic acid, 2-methyl-(116-53-0)

Sistema ng Rehistro ng Substance ng EPA

2-Methylbutyric acid (116-53-0)


Impormasyon sa Kaligtasan


Mga Kodigo ng Panganib

C

Mga Pahayag ng Panganib

21/22-34

Mga Pahayag sa Kaligtasan

26-36/37/39-45

RIDADR

UN 3265 8/PG 3

WGK Alemanya

1

RTECS

EK7897000

F

13

TSCA

Oo

Klase ng Panganib

8

Pangkat ng Pag-iimpake

III

HS Code

29156090


Pagpapakita ng Pabrika

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

Paglo-load at Transportasyon

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

Inquiry sa Produkto

Isumite

Impormasyon ng Produkto